Sylvester Graham於1794年7月5日出生於康乃狄克州薩菲爾德，Graham在一個宗教家庭中長大，他的父親是一位牧師，不過父親在他兩歲時過世，後來被親戚們帶大，他的一個親戚經營著一家小酒館，Graham都會在那裡打工，他在那裡醉酒的經歷使他討厭酒精，並決心戒酒。
與此同時，在他成長的過程中工業革命席捲了全美，生活在城市裡的人越來越多，於是居民的麵包漸漸的由工廠生產。
Graham在1826年第一次走上講台時，就提到有兩種邪惡摧毀了美國的道德：「性」以及「暴飲暴食」。
為了抑制性衝動，Graham提倡一種去除味道、肉類和熱量的飲食，他聲稱這三種東西會刺激了人們不道德的衝動。
Graham還特別指出，麵包是美國道德失敗的主因，他說美國人以前都會在家裡烤全麥麵包，現在卻沉迷於工廠製作的白麵包，Graham聲稱吃這種卑鄙的東西是一種邪惡的行為。
於是Graham創造了屬於自己的Graham麵粉，也稱為全麥麵粉，他鼓勵他的追隨者使用他的麵粉製作麵包餅乾。
Graham麵粉的出現啟發了之後的全麥麵粉、麵包、餅乾等⋯，Graham也因此在美國被稱為素食主義之父。
後來因為身體出現問題在接受治療時，他為了活下去破戒食用了肉與酒不過也沒什麼用，這讓Graham在去世前都非常後悔自己破戒的決定，1851年Graham在接受醫生的鴉片灌腸後死於併發症享年57歲。
在他去世的半個世紀後，Graham餅乾被工廠大量生產，成為了現在的全麥餅乾，Graham可能怎麼也想不到，自己的東西會被他最討厭的工廠大量製造。
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